Auxiliar de cozinha

Auxiliar na produção das refeições para clientes internos e externos dentro dos padrões estabelecidos e controles higiênicos-sanitários.

Atividades:

1. Auxiliar o cozinheiro no pré preparo e no envasamento na linha de montagem;

2. Carregar panelas, cubas e utensílios usados no preparo dos alimentos;

3. Higienizar e desinfetar legumes, verduras e frutas, através do uso de produtos químicos com diluição/tempo controlados;

4. Processar, picar, liquidificar carnes, legumes, verduras e frutas;

5. Fazer o pré preparo de alimentos para as refeições do almoço e jantar, conforme cardápios previamente estabelecidos;

6. Saber pesar e porcionar os alimentos para as dietas e restrições de volumes;

7. Higienizar panelas industriais, cubas do buffet e demais utensílios utilizados no preparo das refeições;

8. Atender as demandas dentro dos limites de tempo estabelecidos para evitar contaminações alimentares e atrasos;

9. Participação em comissões, comitês, núcleos e grupos multidisciplinares, estudos e pesquisas referentes aos programas e atividades institucionais.

Ambiente:

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Benefícios:

Auxílio Creche

Plano de Saúde

Restaurante na Empresa

Vale Transporte

Auxílio Educação

Requisitos:

Ensino fundamental

Observações sobre a remuneração: